*** 万能とじあん ***

あんかけの類が、大好き!とろんとした口当たりが良いですよね。
このとじあんをかければ、豆腐もゆで野菜も美味しいあんかけ料理に。

* 万能とじあん *


かつおだし100mL、醤油大2.5、砂糖小2、酒大1、片栗粉大1

ゆるく加熱してとろんとさせるだけ。

home kitchen