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からし和え
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かつおだしが利いたからし和えレシピです。
ゆでチンゲン菜、ゆでしめじ、点心、それから豆腐などでも。日本酒の肴にぴったり！
* からし和え *
かつおだし大３、醤油大１弱〜大１、みりん小１
からしはチューブから３〜４ｃｍ出す
これらを、和える直前に混ぜるだけ。
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