小さな頃大好きだった本は、『化学のドレミファ』でした。
その本からは、ごく身近な暮らしの中にも
たくさんの化学(科学)が根付いていることを教わりました。








主婦になった今でも、美味しい料理を考えたり、家族の健康を考えたり、
添加物や農薬や身の回りの物性を正しく知るために勉強したり。

このページでは、私が好奇心で勉強したことを紹介します。
合言葉は『暮らしを楽しくするサイエンス』♪
病気に
ついて
食材の
科学
身近な
局方
私の
栄養学
* * * * 旅と暮らし 旅して