キッチンの小技：旅して

◇◆◇◆◇　和食に和三盆　◇◆◇◆◇

　

おいしいかつおだしをとって、日本酒をほんのり、薄口醤油をほんのり入れて…

こんな風に丁寧に和食を作るとき、いつものお砂糖に和三盆を取り入れると、
上品な出来映えが素敵です。