| ◇◆◇◆◇ 似た味の調味料 ◇◆◇◆◇ |
鶏がらスープのもとと味覇、 乾燥バジルと乾燥オレガノといったかんじで、 似た味の調味料が、冷蔵庫に入っているときがありました。 でもこれらの調味料の用途が一緒だったら、別々に保管することもないなと思い 今では鶏がらスープのもとと味覇を混ぜて容器を1つにして 乾燥オレガノと乾燥バジルを混ぜて容器を1つにして クミンなどのカレー風味系スパイスをまとめてみました。 ![]() 容器が減ると冷蔵庫の冷気のまわりがよくなるし、 ブレンドするから味もよくなるような気がするし、 なんだかいいことがたくさんありました。 |