◇◆◇◆◇　梅塩と抹茶塩　◇◆◇◆◇
　


てんぷらなどに、２種類の塩をどうぞ♪



◆抹茶塩◆
これは、塩と少々の抹茶を混ぜるだけ。

◆梅塩◆
「うめじお」でも「あんばい」でも好きなほうでお呼びください（笑）
梅肉をお料理に使うと、種の周りの梅肉救済のときに作ります。
塩で梅の種をこすって梅肉をこそぎ落とすだけです。
塩全体に梅の風味が移って、焼き物につけてもシンプル極上のおいしさです♪
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