エタノール各種
| ■エタノール | ・本品は15℃でエタノール95.1〜95.6vol％を含む（比重による）。 ・性状：本品は無色澄明の液で、特異なにおい及びやくような味がある。 ・比重：0.814〜0.816 ・保存条件：遮光して、火気を避けて保存する。 ・保存容器：気密容器。 |
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| ■無水エタノール | ・本品は15℃でエタノール99.5vol％以上を含む（比重による）。 ・性状：本品は無色澄明の液で、特異なにおい及びやくような味がある。 ・沸点：78〜79℃ ・比重：0.797以下 ・保存条件：遮光して、火気を避けて保存する。 ・保存容器：気密容器。 ・注釈：エタノールに比べてより吸湿性であり、より低温で揮発しやすく、かつ引火性 も大きい。無水となるほど特異臭は少なくなるが、通常エタノール同様の特異なにお いがある。 |
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| ■消毒用エタノール | ・本品は15℃でエタノール76.9〜81.4vol％以上を含む（比重による）。 ・製法：エタノール830mLに精製水を適量加えて全量を1000mLとし、混和して製する。 ・性状：本品は無色澄明の液で、特異なにおい及びやくような味がある。 ・比重：0.860〜0.873 ・保存条件：遮光して、火気を避けて保存する。 ・保存容器：気密容器。 ・注釈：エタノールの殺菌上の最適濃度は50〜80％の間が適当とされている。 |
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| ■専売アルコール | ・我が国の専売アルコール規格の一部抜粋は以下の通りである。
※また、我が国では主に醗酵法によって製造されています。 |
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| ■感想 | ・局方で規定されている３種のエタノールの違いはそこに含まれる水分の違いです。 しかし、無水エタノール以外のものは水分量にもはばがあり、エタノール量をきち んと把握しながら何かを調製する作業には不向きといえます。 ・また、日本薬局方以外のエタノール商品には、水とエタノール以外の成分が意図的 に混和されていることもありますので（イソプロパノールなど）、ご注意を。 ・私が常備しているのは無水エタノールです。キッチンまわりの消毒をするときには 80％の濃度にまで薄めたり、油汚れを浮かせて取るときにはそのまま使ったり、揮 発性を高めたエアーフレッシュナーを作るときには水の混和量を少なめにするなど やはりピュアなエタノールは扱いやすいのです。 |
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| ■リファレンス | ・第十四改正・日本薬局方解説書、廣川書店 |
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最終記載日：２００４年２月９日