▼目的別分類♪(~re119)
日本酒の肴
ワインの友
ビールのつまみ
ごはんの友
役立つ作り置き
短時間レシピ
嬉しい手間なし
節約おかず
お鍋1つ
お手軽バーミックス
*フォトサイズのレシピ帳*
プリントアウトしたものを切りとってミニアルバムに入れればキッチンに常備できるスマートなレシピ帳になります。
レシピの面と写真の面と、2種類を作りました♪
レシピの面と写真の面と、2種類を作りました♪
日本酒の肴 | ワインの友 | ビールのつまみ | ごはんと一緒に | 作りおき | 短時間 | 手間なし | 節約おかず |
* 和の香りふりかけ *
うちでは、お弁当のおかずの塩ざけをまとめ焼きしています
もし冷蔵庫に塩ざけが残ったら、香りのよいものとあわせてふりかけに
ごまの香りと紫蘇の香りが、なんとも素敵です♪
うちでは、お弁当のおかずの塩ざけをまとめ焼きしています
もし冷蔵庫に塩ざけが残ったら、香りのよいものとあわせてふりかけに
ごまの香りと紫蘇の香りが、なんとも素敵です♪
* 和の香りふりかけ *
■塩ざけの身と皮をはがし、骨を丁寧にとる。■皮を刻んでおく。
■炒りごま、刻んだ青紫蘇の葉をまぜ、バーミックスやミキサーなどにかける。
・七味や黒七味、山椒など、好きな香りのものを追加しても美味しいです♪