▼目的別分類♪（～re119）
日本酒の肴
ワインの友
ビールのつまみ
ごはんの友
役立つ作り置き
短時間レシピ
嬉しい手間なし
節約おかず
お鍋１つ
お手軽バーミックス
*フォトサイズのレシピ帳*
プリントアウトしたものを切りとってミニアルバムに入れればキッチンに常備できるスマートなレシピ帳になります。
レシピの面と写真の面と、２種類を作りました♪
レシピの面と写真の面と、２種類を作りました♪
| 日本酒の肴 | ワインの友 | ビールのつまみ | ごはんと一緒に | 作りおき | 短時間 | 手間なし | 節約おかず |
* 鮎の天ぷら *
６月の稚鮎は、野趣あふれる美味しさです。
短い間の旬ですが、だからこそご馳走です。
大事に味わい、いただき終えたあとは、
「ごちそうさま」をきちんと言いたくなる気持ちになります。
６月の稚鮎は、野趣あふれる美味しさです。
短い間の旬ですが、だからこそご馳走です。
大事に味わい、いただき終えたあとは、
「ごちそうさま」をきちんと言いたくなる気持ちになります。
* 鮎の天ぷら *
■卵１個に冷水を足して１カップにしたものに、篩った小麦粉１カップを加えてさっくり混ぜ、衣を作る。■稚鮎に小麦粉を薄くまぶし、衣をつけて揚げる。