▼目的別分類♪（～re119）
日本酒の肴
ワインの友
ビールのつまみ
ごはんの友
役立つ作り置き
短時間レシピ
嬉しい手間なし
節約おかず
お鍋１つ
お手軽バーミックス
*フォトサイズのレシピ帳*
プリントアウトしたものを切りとってミニアルバムに入れればキッチンに常備できるスマートなレシピ帳になります。
レシピの面と写真の面と、２種類を作りました♪
レシピの面と写真の面と、２種類を作りました♪
| 日本酒の肴 | ワインの友 | ビールのつまみ | ごはんと一緒に | 作りおき | 短時間 | 手間なし | 節約おかず |
* 新玉ねぎの梅おかか *
みずみずしい新玉ねぎを使って
目にも春らしい色合いのお箸休めをどうぞ♪
いつもそのまま食べてしまいますが、冷奴に乗せても美味しそうね！
みずみずしい新玉ねぎを使って
目にも春らしい色合いのお箸休めをどうぞ♪
いつもそのまま食べてしまいますが、冷奴に乗せても美味しそうね！
* 新玉ねぎの梅おかか *
■新玉ねぎを薄切りにする。■ぶにょぶにょ梅肉をたたいたものを新玉ねぎと和えて、少し時間を置いてなじませる（数十分でも、数時間でも）。
■いただくときにかつおぶし削りをふります。
・色づきが薄いときには、梅干が漬かっている汁を足します。