*　イタリア風三色前菜　*

■盛り付ける器の内面に、好みでにんにくの切り口をちょんちょんとこすりつけておく。
■モッツァレラチーズとフルーツトマトを切り、バジルの葉とあわせて盛り付ける。
■エクストラバージンオリーブオイルをかけて、いただきます♪

・好みで、あらびき胡椒やハチミツも合います。
・ガラスの器が、やっぱりきれい(*^-^*)