*　ほそほそお味噌汁　*

■残った刺身のツマを水洗いし、水をはったタッパに入れて冷蔵庫で保管する。
■かつおだしを取り、１～２mm幅に切った油揚げと細切り昆布を入れ、しばらくして風味が出たらツマを入れる（ツマが長かったらキッチンバサミでちょんと切る）。
■お味噌を薄めに溶き入れる。

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