▼目的別分類♪(~re119)
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*フォトサイズのレシピ帳*
プリントアウトしたものを切りとってミニアルバムに入れればキッチンに常備できるスマートなレシピ帳になります。
レシピの面と写真の面と、2種類を作りました♪
レシピの面と写真の面と、2種類を作りました♪
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* チキンのシンプルグリル *
鶏もも肉に塩とこしょうだけの、シンプルな味付けの料理ですが
写真のように、野菜を合わせてオーブンで焼くので美味しさ百倍です
鶏の美味しさを吸ったセロリやじゃがいもや玉ねぎもとっても美味しいし
オーブン料理は手が完全に離れるから、手間なしの優等生◎
鶏もも肉に塩とこしょうだけの、シンプルな味付けの料理ですが
写真のように、野菜を合わせてオーブンで焼くので美味しさ百倍です
鶏の美味しさを吸ったセロリやじゃがいもや玉ねぎもとっても美味しいし
オーブン料理は手が完全に離れるから、手間なしの優等生◎
* チキンのシンプルグリル *
■オーブンを220℃に余熱する。■鶏もも肉にフォークで何箇所か穴をあけたあと、塩こしょうでしっかり下味をつける。
■天板に、セロリ、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、ナス、ぶつ切りにんにくなど、合いそうな野菜をなんでも敷いて、その上に鶏肉を乗せる。
■あらびきこしょうをふる。
■220℃で22分焼く。
・オーブン調理の時間は、各機種によって違うと思うので、調整してください。
→私は単に覚えやすいから220℃22分、としているだけです(笑)