旅メモ

　市場で見ると種類が豊富、ただし南太平洋としてはという意味。大ぶりなものが多く、少し硬いが味が濃くてうまいのが特徴。塩だけなどシンプルな味付けで食べるのがお勧めです。肉類や魚介類も安いので、自炊が楽しくなる国です。