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2024アメリカ50州ドライブ1西

アメリカ50州ドライブ第一弾米本土西半分20州走破

14日目 シドニー-レスブラフス国立野生動物保護区-ハイランド-ローレンス

　昨夕と同じガーデン向かいのテラスで朝食。昨夜の残りのスロッピージョー、一昨日の残りのコーンブレッド、さらにその前の日の残りのセルベラ（ソーセージ）などで朝食。朝からたくさん食べ、運んでいる食料を減らした。
　良い宿だったのでチェックアウト時間までのんびりし、出発は11時前。20分ほど走ると12州目のミズリー州となる。
　12時前にレスブラフス国立野生動物保護区到着。ミズリー川の氾濫原にある保護区で、バードウォッチングで知られている。まずはインフォメーションで色々な展示物を見る。冬には数十万から百数十万の鳥が渡ってくるそうだが、今はオフシーズで少ないらしい。
　その後、車で周回コースに入る。最初に見つけたのはカナダガン。カナダガンは渡り鳥で、ここは越冬地だが、何らかの事情で夏になっても北に戻らなかった家族の様だ。

　ツバメや種類の特定できない小鳥を時々見かける。
　林の高い場所に大きな鳥がいて、車を停める。ヒメコンドルだ。

　さらに数種類の鳥や道路を横断する亀などを見て、周回道路は終了。13時20分に出発した。
　15分ほど走ってネブラスカ州へ、さらに5分で13州目のカンザス州に入った。
　14時過ぎにハイランド到着。人口1000人に満たない小さな町だが、美しい教会がいくつかある。

　昼食はバー＆グリルの店。ザパウンダーバーガーを注文する。1ポンド≒450グラムのハンバーグが乗った、分厚いハンバーガーだ。付け合わせのポテトフライもすごい量だ。一度はこういうアメリカンなハンバーガーが食べたかったのだ。意外に上品な味付けで、あっさり完食できてしまう。

　こちらはチキンフライドチキン。フライドチキンではなく、鶏肉をたたいて平らにしてあげたものを指している。チキンフライドステーキというアメリカ南部の料理があり、それは牛肉に小麦粉をまぶしてフライにしたもので、ビーフカツのようなもの。作り方がフライドチキンに似ているので、チキンフライドステーキと名付けられている。その見た目を似せて、牛の代わりにチキンを使ったので、平らなチキンカツをチキンフライドチキンと呼ぶらしい。胸肉だが、味付けがよく、美味しかった。

　15時半頃レストランを出て、17時15分に今日泊るローレンスのに到着した。
　久しぶりにスーパーで買い出しし、その足でモーテルチェックインとなる。本日は192マイル、307キロだった。
　夕食はスーパーのデリでテイクアウトしたルーベンサンドイッチ。酸味のあるザワークラウトがたっぷり入っており、東欧を感じさせるサンドイッチだ。本来はコンビーフを挟むもののようだが、ここではパストラミハムが挟まれており、これが美味しかった。昨日訪れたオマハ発祥説と、ニューヨーク発祥説があるらしい。