本日も6時前に起き、コーヒーを飲みながら写真のバックアップなどする。7時前に洗濯開始。7時半の朝食会場に行く前に洗濯物を乾燥機に移動。
朝食は、牛肉粥(ゆで卵、ガーリックチップ、ねぎなど追加)、ハッシュドポテト、パイナップル、スモークサーモン、カッテージチーズ、オムレツ、オレンジジュース、牛乳、紅茶。今日も欲張ってしまい、完全に食べすぎだ。

オムレツの皿に妻がケチャップでお絵かき。南極ツアーなのでペンギンの絵は皆さんにうける。

休む間もなく8時からのヨガに参加する。思ったよりもハードで、1時間はあっという間。結構汗をかいた。毎日やって欲しいところだ。

一休みし、9時半のパーカーサイズ交換の後、9時40分からジムに。初日は150キロカロリー、今日は200キロカロリーの消費だ。これから徐々に増やしていきたい。

ジムで汗をかいた後はサウナでもう一汗。

サウナの途中は甲板で寝転がり、体を冷やす。

11時半に部屋へ戻る。妻は今日もブイヨンのラウンジに立ち寄り、スープをもらって来てくれた。

12時からはランチ。今日のテーマは英国。シェパーズパイ、ローストビーフサラダ、アーティチョーク・3色パプリカ・ピーマン・オニオンのマリネサラダ、クリーミーマッシュルーム、マッシュドピー、ヨークシャープディングとオジュau jus、ウェルシュ(ウエールズ風)コールスープ(羊肉、セロリ、玉ねぎ、かぶ、にんじん)、デビルドエッグ、白ワイン。食べ過ぎでそろそろ胃が重くなってきた。

デザートは、チョコレートトライフル。これも英国の伝統的デザートだ。

食後、妻は7階ラウンジへ。私は部屋にこもり、たまった日記を書き始める。アフタヌーンティーの時間になり、妻からメッセージが入ったので、会場で合流。スフレとスコーンとスパイスティー。アフタヌーンティーなので当然これも英国風だ。

ティーの後、また一人で部屋に戻り、日記の続き。ケープタウンまで終わったところで、18時半のブリーフィングタイム。
19時から夕食。本日のテーマはイタリアン。テーブルの上にはパン、クラッカー、バターなどとともに、バルサミコガーリックオリーブオイルが用意されている。

飲み物は、イタリアの赤ワイン。

前菜は、カタイフィプロン(Kataifi prawns)。エビに細麺を絡めたオーブン焼き。エビがぷりぷりでおいしい。しかし、器がおしゃれすぎて食べ難かった。

スープは、ジャガイモとねぎのスープ。クリーミーでおいしいスープだ。

サラダは、きゅうりとアボカドとフライドオニオンのサラダ。

メインは、オレンジラフィ(Orange roughy)。キンメダイ目の深海魚。白身で非常に旨みのある魚のソテー。

本日も妻はメインが終わるとそそくさとサウナに行ってしまい、一人でデザートを食べる。ラム&レーズンアイスクリーム。食べ過ぎのお腹でも冷菓はすんなり入ってくれる。

一日海上で時間に余裕あると思ったが、なかなか忙しい。早起きをしているし、夕食にワインを飲んでしまっているので日記の続きは書けず、早くに寝てしまう。