*** 味覇 *** 味覇と書いてウェイパァーと読むんですって(難しい・・) 鶏骨や豚骨、野菜エキスが美味しい、中華風調味料です 半ペースト状で使いやすく、炒飯や焼きそばもぐっと美味しくなりますが うちでは、中華風スープ作りに一番役立っています