*** 味覇 ***

味覇と書いてウェイパァーと読むんですって(難しい・・)
鶏骨や豚骨、野菜エキスが美味しい、中華風調味料です

半ペースト状で使いやすく、炒飯や焼きそばもぐっと美味しくなりますが
うちでは、中華風スープ作りに一番役立っています

こんな料理に展開しています ***
     


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