2人の世界旅 日々の記録

■帰国まで、あと７日
四川省滞在は２泊３日。今日は夜の寝台列車で、次なる湖南省に移動します。今回は寝台列車で、つまり列車の中で十分に睡眠をとれますから、ＰＣ２台体勢で作業できるこの宿では、２人でＰＣ作業をして、つい完全徹夜しています。帰国してからのことを調べたり、これまでの旅の写真を整理したり、四川料理を百度（中国語検索）で調べ、食べた料理のすべてでピンイン（水煮がshui3zhu3となるような発音記号のようなもの）を調べ・・・。せっかく体験し、食堂のおじさんおばさんお姉さんにいっぱい教えてもらった「四川省の庶民の四川料理」なのだから、学びに変え、記録に変えないと楽しくないと思う。完徹でも充実した時間を過ごせたわけです♪　楽しかった♪

チェックアウトは午後２時。今日も美味しい四川料理を食べましたよ！

夜６時の寝台に乗って、あっという間に熟睡。

明日、朝起きたら、「中国八大料理の８つめ」、最後の料理修行の地「湖南省」に到着します。

・・・実は広州で交流してくれた岡田さんの奥様とそのお母様が湖南省の出身で、すでに高級湖南料理から湖南省家庭料理までいろいろといただいているのですが、明日からは、自分の足を使って湖南省を歩いて、空気と人々の気質をも体感できる。とっても楽しみです。




わー、中国の寝台！　久しぶり！



しっかり爆睡しました！　明日に備えて！