☆もちものコラム☆

日 本 食 、 日 本 の 味

旅先では、“その土地の食”をめいっぱい取り入れ、吸収しています。

でも私たちは、日本の味が一番好きなんですよ。
和人の母も、あづさの母も料理が好きで上手で、
そんな中で育ってきたからだと思うのです。

時折旅の中で日本の味に再会するときがあります。
そういった再会には心から感謝し、感激します。

でも進んで醤油etcを持ち歩いたりはしていません。
液体は重いから荷物にしたくないんだもの・・・。

さあて、次の日本の味との出会いは、どこかなー^^