So-glad life blog
日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのＨＰの１ページとして運営中です♪
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塩の収納 20Jan2006
ウユニ塩湖で採取した塩。
結晶が大きくて、美味しいのです。
海の塩とは違って、岩塩というか、山の塩の味がするから、
お魚よりもお肉に合うんです。
ラベルをちゃちゃっと作って、キッチンのシェルフの上に。
こういう自家製収納も、可愛いでしょ？(^^#♪
昨日は１人飲み。
「鶏の心臓のウユニ塩焼き」を作りました。美味しかった♪
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