So-glad life blog
日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのＨＰの１ページとして運営中です♪
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２月になっちゃったけど 06Feb2006
ただいま♪
昨日カナダの中央北部、イエローナイフから帰国しました♪オーロラの成果は、リベンジ成功で満足です♪
さてさて、いつも１月末に作っている「寒仕込みの手作りお味噌」ですが、今年は、２月になっちゃったけれど、今週末あたり作ろうと思います。塩分や糀の量を調節した最初の数年、去年は材料に工夫し、さて今年は？
答えは、２度目の天地返しのあとで冷蔵庫に入れて、フレッシュな、美人肌のような淡い色のお味噌を作ってみようと思います♪
* * *
ところで実は何とフランス語を勉強し始めています。とはいえまだ右とか左とか数字や旅単語を覚えはじめているばかり。大学時代はドイツ語選択だったから厳しいことこの上なし、です。目標は、私が旅先で使う英語のようなフランス語。こんな本どこにも売ってないから自分でＰＣ作成しなくちゃ。昨夏旅したニューカレドニアでフランスができなくて悔しい思いをたくさんしたので（トランジット滞在だから痛くはないけれど）、アフリカやヨーロッパの旅で使える夢をもって頑張ります♪♪
(#^^)フランス語分かる方は時折応援してねーｖ
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