So-glad life blog
日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのHPの1ページとして運営中です♪
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あめ創り 18Apr2006
水、砂糖、水あめを火にかけて140度に加熱。きざみ柚子をたっぷり入れて練り、手に持てる温度に冷めたら、伸ばして伸ばして、最後にキッチンバサミでちょっきん。
美味しい飴のできあがり♪
たまに作りたくなるんですよね(^^#)