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So-glad life blog

日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのＨＰの１ページとして運営中です♪

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クスクスビーフシチュー 20Jan2007

≫レシピはこちら

私たちはクスクスが大好き！何より煮込み料理でいただくのがクスクスの醍醐味です。
昨日は、１日じっくり煮込んだビーフシチューで晩ご飯♪(^^#)

本当は、アルコールなしでいただくのがムスリム風（≫こちら）とのことなのですが、赤ワインに合うんですよねー。おいしかった。

ほろよいになってバタンキューで、土曜日出勤を迎えました。

サクサクパイにチーズ３種の前菜、クスクス、ビーフシチュー、ワイン
パイシートが冷凍庫に待機。小さくボート形に焼き、チーズを乗せて前菜にしました♪

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