日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのHPの1ページとして運営中です♪
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クスクスビーフシチュー 20Jan2007
≫レシピはこちら私たちはクスクスが大好き!何より煮込み料理でいただくのがクスクスの醍醐味です。
昨日は、1日じっくり煮込んだビーフシチューで晩ご飯♪(^^#)
本当は、アルコールなしでいただくのがムスリム風(
≫こちら)とのことなのですが、赤ワインに合うんですよねー。おいしかった。
ほろよいになってバタンキューで、土曜日出勤を迎えました。
サクサクパイにチーズ3種の前菜、クスクス、ビーフシチュー、ワインパイシートが冷凍庫に待機。小さくボート形に焼き、チーズを乗せて前菜にしました♪