旅人の目
世界の国を全部訪問した旅人が書き綴る
竹林が枯れる？
数日前から周辺の山に広がる竹林が黄色くなってきていた。雨に映えているのか、さらに黄色く見えて枯れるのかなと思うほどなのだ。
ふと、昨年竹に花が咲いていたのを思い出した。たくさん咲いていたが、竹林の近くに住むなんて初めてということもあり、そんなものかとその時は思って写真も取らなかった。しかし、黄色くなった竹林を見ていて、ふと枯れる前だから咲いたのかもと思って調べてみたら、やはりそのよう。竹は60から120年周期で花が咲いて、咲くといっせいに枯れるそうだ。周辺にある竹は淡竹（はちく）という種類で、120年に一度の種類だそう。花によく似た「テングス病」という病気もあるようだが、今はもう花がなくよく分からない。何れにしてもタケノコの食べ放題は今年で終わり？
毎日タケノコ三昧で飽きてきているので、雨の今日は採ってこないつもりだった。しかし、最後のシーズンかもと思うと食べたくなって、雨の中採りに行った。もともとあくの少ない種類で、採ってすぐならアクは感じなかったが、今週になってからは少しアクを感じていたので、今日はしっかりとあく抜き。
