日々と晩ごはん記録をつづったブログページ、旅と暮らしのHPの1ページとして運営中です♪
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せいろが活躍する季節 12Dec2006
寒くなってきました。ということで、ほこほこしたお野菜と中華点心とで、せいろを使って一品作りです。冷凍の点心や根菜をほこほこ、手作りぽん酢や千切り生姜でいただきました。おいしかったーv
今度はシューマイを手作りして、ほこほこを食卓に出してみよう♪
うちのせいろは2段重ねです。段によっておかずを変えるのも、楽しみの1つ。なんか楽しいな♪
前菜(カマンベール、オリーブ、スウィートピクルス)、アジフライ、ワイン、小龍包、蒸し人参、長いもの皮チップス、納豆ごはん、油あげと大根のお味噌汁お買い物に行かなかったので、家にあるものでちょこちょこ晩ごはんでした
最近読んだ本です
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アフリカらしい土臭さや人臭さ、水の匂い砂の匂い虫の匂い油の匂い、様々なものが伝わります。「これぞ、旅」を伝えてくれる、とても良い本です。
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スカーフをきれいに結べると、暮らしのレベルアップが感じられて気持ちが明るくなります。基本をしっかり押さえたアレンジ、楽しいですよ。
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ハーブごとの栽培のコツが詳しく、基本はこれでバッチリ。さらにハーブがくたびれてきたときの復活法やお料理やお茶への応用も載っています♪
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アフリカに根付くものとアフリカから消えるものとアフリカに生まれたものを感じたいと願う私の想いを支えてくれる、素晴らしい本。
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大好きなナショジオ。旅の夢をかきたて、旅の怖さを告げ、地上の美しさを魅せます。旅ガイドブックとの併用も素敵。
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普通にお店に売っている中国茶情報はこれ1冊でOK♪基本や分類から、中国茶がよく分かるようになります。韓国茶やベトナム茶も載っていて楽しいですよ。
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ニュースを見るたび、テレビの近くに世界地図を置いておきたいと思っていました。地図だけでない写真や国知識が載っている本で、大人だって世界の見聞の谷を減らせます。
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