かくれプチ

「２人の世界旅２００ヶ国♪」が目の前です
（多分来年の帰国時には２３０くらい行くかな、頑張ろうっと！）。

そしてあづさ自身は世界の料理と食文化を訪ね、「世界料理研究家研究中」の如くお勉強。そんな私も、テレビ番組の制作に「レシピ提供」という形でお仕事をすることができました。世界で最も暑い国、アフリカのジブチの主要民族はソマリ人（お隣ソマリアと同じ人々がいるのですがヨーロッパの国境線引きで分断されている）。そのソマリ伝統料理である「ベール」（ラクダの肝臓ソテー、オリジナルは≫こちらや≫こちら）が、紹介していただけました。嬉しいです。

　　

　　「ザ！鉄腕！DASH！！」７月４日放映分より（本写真掲載の件は日テレ報告済み）。
　　TOKIOの城島くんが美味しいと言ってくれて嬉しい。
　　ソマリ人居住地域はイスラム全盛期のスパイス交易地、スパイス使いが美味しいのよ。