かくれプチ

東南アジアもそろそろ終盤。
今のところ東南アジアで料理に感動を覚えた国は、フィリピンとインドネシアです。フィリピン料理はヘルシーだしインドネシア料理は素朴でグッド（*^.^*）　でも、オーセンティックゆえ是非とも我が手に料理法を覚えこませたいのは、やっぱりタイ料理とベトナム料理じゃあありませんか。おほほほほ。日本ではやっぱりタイ料理やベトナム料理が、ちょっとした外国料理のイメージの大きな部分を占めていると思うんですよね。

だから、ベトナムかタイではお料理教室に行きたかった。でも旅人ですから観光もします。忙しく観光する中で「いつかその機会を」と夢見ていたら、幸せなことに、タイ人の女性の家で、日本語通訳してくれる旦那様つきで家庭料理を学ぶことができた！　嬉しいです～！

　　

　　本当に惜しみなく、いっぱい教えていただけました。
　　チアップさん大好き！！　ありがとうございました♪

タイ北部に来たからには、やはり訪れずには帰れなかった。首長族　－クビナガゾク－　の村。
実は彼らはミャンマー人です。ミャンマーの政治事情などの悪さから、南北に長いタイ－ミャンマー国境線のちょいタイ側には、ミャンマー人難民が多数箇所で収容されています。うちパダウン族、つまりは首長族の彼らは難民キャンプ近傍に村を設営し、外国人の観光料により暮らしています。正確な財源比率は分からないのだけれどね。

レンタルバイクで悪路を切り抜け、村に到着。ここの歴史背景など知っているとあまり面白くないので、最初は全然写真撮らなかったんですよ。でもふと首長族と大耳族　－オオミミゾク－　が数人集まった女性ランチの場に招かれた。会話をしていくうちに、人と人として接するうちに、この村とここの人々が素敵になってきて、台所の調理を見せてもらったり、結局はいつもどおりの観光となり、写真もいっぱい撮って帰ってきたのでした。

　　

　　首長族のおばあちゃんに、首を長ぁくしてデジカメ写真を覗き込まれる和人っす（*^.^*）

カンボジアといえば、アンコール遺跡群はマスト観光地。これに異論なしでしょう。
和人は今回はあまり乗り気でないようで宿でお留守番。あづさ１人で自転車借りて、広大な遺跡群をひたすら駆け巡る。ひたすらひたすら・・・。

何せ２人の世界旅なんで、１人で観光することって滅多になく、それならば、素敵な写真をいっぱい撮り、見所は動けるだけ動いて見て回ろう、１つの見所でも１つ１つの像もレリーフも全部見てやろうと、気合いいっぱいでスタートしました。１人旅やってた時代のパワーを久々に感じた１日です。

入場時間制限が夕方までだし、１つの遺跡も見所は隅々も見て回ったので、朝７時の貸し自転車屋オープンの時間から、６０ｋｍ走ってタイムアウトでした。右ひざも太ももも１０ｋｍ走ったあたりから激痛だったのに、よく頑張りましたよ。自転車屋め、パンク処理の甘い自転車なんか貸すなー！（激怒）

　　

　　最後の１枚は、夕暮れのバコンから。今日唯一自分自身を撮った写真です。
　　お疲れ！自分！！

カンボジアに来ています。ポルポト政権、飢饉、クメールルージュ・・・小学校の頃にはこんな単語をニュースで聞き、そして募金のお願いのテレビＣＭと共に痩せた子供たちの映像が流れていたことを思い出します。

今は状況が違い回復していますが、地雷で体の一部を失った被害者も多数いるそうです。

　　

　　こんな文字の食堂メニューは・・・「その土地の食」収集の難関だ、ぐぐぐぅ。
　　平仮名の「む」とか敵じゃないね。

フィリピンは多数の島が集まる、日本みたいな島。日本以上に海岸線が入り組んでいて、これは海を楽しむ場所かなと思い、港でサバン行きを決意しました。

移動に移動を繰り返して様々な土地を訪問することは楽しいし、よくやるけれど、移動時間のないじっくり滞在もするべきです。でも外国人ばかり集まってフィリピンらしさが見られない「作られたリゾート」は嫌い・・・。

でもここサバンなら大丈夫！　リゾートかつ地元民の文化もどっぷり感じ、のんびり滞在しつつもフィリピーノやフィリピーナと日々会話してと、良いところです。

　　

　　毎日が青い海だよ♪　毎日がシーフードだよ♪