*　中国茶との出会い　*
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中国茶との出会い
それは、２００２年４月の中国旅行

「歩き疲れた…」

そうして四川省の成都の茶館に寄ったのが始まり






常に湯気が出るお湯を
何度もつぎたすのに
味はまったく薄まらない
蓋椀（がいわん）のふたを
ちょこっとずらして
すぅーっと味わう





日本茶と何もかも違う…

ただひたすら驚いてばかりだったあの日

この中国茶の美しさと
胸をすぅっとさせてくれる美味の極み


中国茶
本当に大好きになりました