So-glad life blog

彼のお母さんが、お鍋帽子を作ってくれました。
登録商標のようですが、
↓検索結果はこんなかんじ↓
鍋帽子 - Google 検索

大きいなーと思ったのですが、この威力は予想を遥かに上回るすごいものです。
出勤前に材料を入れて沸騰させて、お鍋にふたをしたら、お鍋帽子をかぶせて出勤。

お鍋が冷えないよう、ふかふかの座布団もついているんですよ。

帰宅したら、根菜も熱が通ってほこほこ、しかも煮崩れていなくて、お肉もほろほろに柔らかくなっています。
とりあえず、第一弾は、ハンガリー料理のグヤーシュ。おいしくできました♪いっぱい作ったので、明日もグヤーシュ。


たことみょうがの柚子酢、グヤーシュ、自分で焼いたパンのバタートースト、ワイン
牛もも肉の大きなかたまりの大胆カットで、グヤーシュを作りました♪

職場ウィンドウズと自宅ＰＣでは、長いこと、「Internet Explorer（IE）」を使ってきました。でも、重いことやら何やら思うことがあって、その後「Firefox」に変えてみました。ちなみに職場ＭＡＣでは（私のデスクはＰＣ２台あります）「Safari」を使い、その後「Firefox」に変えました。

でも、最近のダントツのお気に入りは、「DonutQ」です♪♪私は「ドナちゃん」と呼んでいます。

Donut RAPT - ダウンロード
↑↑こんなかんじ↑↑のリンク貼りが一発でできて（画面の水色の二重丸をぽちっとな、とするだけ）、とにかくサクサク動いてくれて、嬉しいタブ付き、ショートカット多用派で日々検索いっぱいの私の、大のお気に入りです。

何よりネコちゃんのアイコンがかわゆーい♪♪じゃないですか♪
(^^#)ゴロニャン♪


桂林の腐乳、北朝鮮コチュジャンで作った厚揚げとネギ炒め、たこぶつ、茗荷とわかめの柚子酢の物、タン塩ネギ焼き、焼酎（鹿児島、米）、ごはん、小ネギのお味噌汁
美味しい柚子の濃縮絞り汁をいただいたので、酢の物が柚子風味いっぱい♪

寒くなってきました。ということで、ほこほこしたお野菜と中華点心とで、せいろを使って一品作りです。冷凍の点心や根菜をほこほこ、手作りぽん酢や千切り生姜でいただきました。おいしかったーｖ

今度はシューマイを手作りして、ほこほこを食卓に出してみよう♪

うちのせいろは２段重ねです。段によっておかずを変えるのも、楽しみの１つ。なんか楽しいな♪


前菜（カマンベール、オリーブ、スウィートピクルス）、アジフライ、ワイン、小龍包、蒸し人参、長いもの皮チップス、納豆ごはん、油あげと大根のお味噌汁
お買い物に行かなかったので、家にあるものでちょこちょこ晩ごはんでした

昨日は土曜日、忘年会でした。その週に絶対終わらせないとと思っていた仕事があって、金曜残業と土曜残業で何とかやれるかなぁと思っていたのに、土曜日が忘年会と聞き、ショック。金曜日に結局０時をまわる残業をして、昨日は広尾と六本木の間にある「香港ガーデン」でめいっぱい飲んできました(*^-^*)

香港ガーデン

恒例のプレゼント交換会は、１人２０００円。もらったバーバパパのソープセットが、超ラブリー♪じゃないですか♪
だって、５つ並べると「ＢＡＲＢＡ」なのですよ♪
ボディソープ、バブルバス、ハンドソープなど種類いろいろ。ローズの香りミントの香りと香りもいろいろ。もらったときとても嬉しかったので、普段置いてある美容用品をどかしてまで、お風呂の特等席をバーバパパスペースにしちゃいました。

彼はこういうの喜んでくれるかなぁ(^^#)

オクラの旬は夏。
でも、冬にオクラを使うことが多くあります。

先日晩ごはんにポトフを作りました。５ｃｍ長さのぶつぎりにんじん、１／２じゃがいも、１／８カットキャベツ、１／２カットタマネギ・・・という具合で、野菜は大きく大きく切っています。お肉ではなく、ソーセージまるごとをぽんぽん入れて作りました。あとはそこに、縦２つ割りのオクラを何本か入れるのです。これがとーってもいい感じに、スープにとろみをつけてくれるんです。鮮やかな緑色も、スープを美味しそうに見せてくれます。

自然のとろみがついたスープは、身体があたたまります。冬のぽかぽかスープ類にオクラを使うのが、大好きです♪

えっと、今日は土曜日出勤の代休です♪
昨日は午前中家庭教師、午後から実家に帰って両親と晩ごはんを食べ、かわいいわんこと遊んでまた夜帰宅、家で乾杯という、楽しくも忙しい一日でした。
両親は大事にしないとね。ぜんぜん老いていく感じのしない若く元気な両親で、元気でいてくれることに、会うたびにその点に一番感謝しています。

さて終日自分の好きなことができる日は、旅行記を書きます。早く北朝鮮旅行記に突入したいんだけど、その前に盛りだくさんの北京三昧ということで、今日は北京気分♪

写真は、「北京といえば京劇」というほどの、伝統的な舞台です。この写真からもわかるように、舞台中央ど真ん前の一番良い席を大奮発♪、お茶やお茶菓子フルーツつきの贅沢席で素晴らしい京劇の舞台に心を洗われてきました。

ちなみにね、これは大きなホテルの中にある劇場なのですが、ホテルに入って、外国語わかりそうなスタッフに「シアター」とか「ステージ」とか「京劇」と尋ねても通じなかったのですが、丁度その頃勉強したフランス語で京劇が「l'opera」ということを知ったのを思い出して「ろぺは」と聞いたら、すんなり劇場に案内してくれたことを思い出しました。

どんなことでも、勉強するって、素晴らしいですね。
フランス語のお勉強の機会を与えてくれた方、それを支えてくれる方（フランス人たち含め）には、感謝でいっぱいの日々です(^^#)




豚汁、ごはん、お刺身盛り、レアステーキ、キムチ、水キムチ、菊の花の漬物
何が食べたい気分でも良いようにと母が用意してくれていた様子。全部食べたけど♪

本サイトの「暮らしカレンダー」にあるように、土～火の出張が終わり、しかも土曜日は本社で仕事をしてから羽田最終便に乗って大阪の仕事へ。クライアント側が取ってくださる有難いチケットのはずが・・・

搭乗４日前に担当者からの電話、「すみません、まだ宿と飛行機が取れてなくて、伊丹便が取れないんで、関空往復でいいでしょうか」とのこと。ぷち。伊丹が便利な場所で仕事するなら、関空は遠いんだぞーと思いつつ。それより何より、１０ヶ月前から決まってた仕事なのに、飛行機取り忘れのほうに、びっくり。

で、関空よりは神戸のほうが梅田に出るのに便利と、最終的には神戸往復便をとってもらえることになり、神戸空港好きなので、楽しく出張してきました(^^#)♪　清楚なビジネスホテルでいただいた朝食の焼きたてパン（本当にオーブンから出てきたばかり！）は、さすが神戸♪とニコニコするほど美味しかったです。


昨日は、神戸空港を朝イチの便で羽田に戻り、そのまま東京で出社。どっちゃりたまった仕事や書類が、机上にどんと１０ｃｍ積もっていたのを午前中に片付け、残業いっぱいの、まさに働くＯＬさんしておりました。

少し前のブログにも書いたのですが、１２月をゆったり過ごしたいからどうしても気持ちが仕事にいっており、自分自身の暮らしのことや家族のこともこなしつつ、慌しい１１月。

サイトとブログは、「やっと更新できた・・・」という安堵感が率直な感じで、また今日も出社して、日曜までいっぱいある業務をきちんとこなさなくては。

とりあえずは、働くことを自分自身で選択し、会社の利益とチームワークを考えていく立場で仕事をしているので、冬になるほど忙しい教育業界ですが、気持ちは凛とがんばっていかなくてはという、張りと共に暮らしています。

・・・といいつつ、関西出張に大喜びして、美味しいたこ焼き食べてきたのは私です(*^.^*)

こんな話をすると、彼にはいつも「おまえは食べ物でその土地を見る」と言われてしまいます。国内も海外も、食べ物が美味しいところは幸せ～というのは、私だけではないはず！？




カツ丼とたぬきそばのセット
残業している人たちに、会社が出前を取ってくれました

お部屋の植物が、どことなく元気がない気がします。
寒いのか、それとも室内が乾燥しているのか。
でもやっぱり、土の乾燥がとても早い気がするんですよね。

やばいやばい、スキンケアも丁寧を心がけていかないとね(^^*

寒いのは、どちらかというと苦手・・・。

でも、今年も一昨年も、風邪をひいたのは８月上旬なのです。
冬に風邪をひかないよう、うがいも心がけなくちゃね。