麦の粉を、南アやナミビアで見られるパップ風に炊いたものが、典型的なスワジミールの１つです。日本でなら昔から伝わる「麦こがし」がありますよね。あれに大変に良く似た味になります。パップ同様、おかずを添えていただきます。

スワジランドの伝統文化の紹介を受けているとき、「これがスワジの食だ」とおすそわけをいただいたものです。よくある「ふかしさつまいも」です。