ソパ ...アンゴラ

ソパはスープという意味なので、これに限ったものではありません。このソパは、赤豆を煮たものを裏ごしして塩味スープを作り、具に、玉ねぎ、キャベツ、５ｃｍスパゲティ、米を入れたものです。豆が入っていて、ポタージュのようになっていました。