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ムヌ ...チャド

チャドのごはん
納豆ファンの皆様、アフリカでは是非チャドへどうぞ!! ゆでた豆を発酵させたもので、糸こそひかないものの味わいはかなり納豆に近いです。日本で長ネギや小ネギ、醤油をトッピングするのに対し、チャドでは玉ねぎ、塩、油をトッピングします。しかし、アフリカで納豆とは、本当に驚かさせられました!