Комлемы(コンレミ) ...カザフスタン

カザフスタンのごはん
ハンバーグのようなひき肉料理ですが、表面に粉をまぶして、カツレツのようなムニエルのような、ちょっとカリっとした食感を出しています。チョンチョンと乗ったマヨネーズが、とっても合うんです♪