салат маркобка(サラットマルコーヴカ) ...カザフスタン

カザフスタンのごはん
市場やスーパーのデリなどで、てんこ盛りになって売られている、ひたすらにんじんサラダです。スーパーではこれのために千切りにされた状態の人参も売られ、またこの味付けの素も売られています。きっとカザフではポピュラーなものなのでしょう。味はいわゆるコールスロー風。