アカサ ...トーゴ

トーゴのごはん
精製したとうもろこしの粉をお湯に入れてダマダマにしたおかゆです。レモンと砂糖で甘酸っぱくしています。このとろみが、結構お腹にたまるので、食事としてもおやつとしても食べられます。炒ったアーモンドを加えてもらったので香ばしさもアップして美味しかった♪