ムルコナ(別名ムリ) ...トーゴ

トーゴのごはん
炊いた白米をギュギュギュとまとめて成型したものです。今回はチンプンチ(ピーナッツソース)でいただきました。トーゴ周辺国は、本当に、このような“まとめもの”が多いのです。