ブイ ...ブルキナファソ

ブルキナファソのごはん
ミル(麦)の粉で葛湯のようにしたとろみのある汁です。おなかにたまるので、おかゆを食べるように軽食向き。生姜汁少々が入っており、食べる直前に砂糖を加えてもらいます。