トー ...ブルキナファソ

さあ、ブルキナファソ筆頭格のその土地の食は、「トー」です！　これは、米のつぶつぶも残っていないほどのきめ細かいライスボールのこと。様々なソースと共に供されます。私たちはファガ（薄味でも美味しいオクラみじん切りいっぱいのとろとろソース）でいただきました。日本人が大好きな、白いごはんの美味しさが詰まっています♪