Tortillitas camarone（トルティージタスカマロネ） ...スペイン

スペインでトルティージャといえば厚さ３～５ｃｍくらいの具だくさんオムレツを指しますが、トルティージタスになるとかき揚げなのかしらね。カマロネはエビという意味です。小エビと緑の葉のみじん切りのかき揚げ。かき揚げをヨーロッパで普通に見られるのは、スペインかポルトガルくらいです。