日本食 ...ドイツ

なぜここで日本食なのか、でもまったくふざけていません。勿論真剣です。私たちが訪問したデュッセルドルフは日本企業の進出等で人口の２％弱が日本人で占められる、世界に類を見ないであろう脅威の街、それがドイツにあるのです。現地の人も日本のごはんを食べに店にやってくることもしばしば。日本食が「その土地の食」として根付いているのです。