LAPSKAUS（ラップスケウス） ...ノルウェー

ノルウェーに古くからあるシチュー。コンビーフのような牛肉の塊とにんじんとじゃがいもの角切りをシンプルな味で長時間煮込んだものです。大きな缶詰で売っているものを買い、キャンプサイトでいただきました。じゃがいもの美味しさやお肉の美味しさが満点！美味しいなあ。