Aland Pannkaka（オーランドパンカカ） ...オーランド

オーランドは民族的にはスウェーデン。スウェーデン人がお勧めするオーランド特有の食が、このパンケーキなのです。スウェーデンのものと違い厚みがあるのが特徴。セモリナの粉を使っているためパスタの風味があり、カルダモンスパイスの風味もグッドです。たっぷりの生クリームとジャムを添えるのが決まりなんですって。