Fajita ar cukagalu skabo kovejum un salsu（フェイタアルチューガリンスカボクレイエムウンサルス） ...ラトビア

まずは皮から。ベーキングパウダー入りさくさくパン生地の薄いピタで、両面焼き。そして中身は、豚肉、ネギの青い部分、チーズ、赤ピーマンの細切りをバーベキューソースでソテーしたもの。コールスローサラダやサワークリームが添えられているのも、美味しさアップに貢献していました。